souss com news
Mots-clés

destin  amazigh  parcours  auteur  mimouni  miss  femme  


témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet

Aller en bas

témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 19:55

témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي
Ouled Mimoun, la vie au quotiden

AUTEUR: Abdelmalek el Mimouni
source: mémoire Ouled Mimoun et autres sites

La terre dans la région d'Ouled Mimoun etait peu fertile mais une pluviométrie continue et soutenue et le forage de puit dans chacune des parcelles familiales a permis aux ruraux d'en tirer un large profit en cultivant la totalité de leur besoin en nourriture, l'alimentation du bétail, et un verger bien garni en fruit comme le figuier, le grenadier, l'oranger et similaires en ce qui concerne les fruits.
Les pommes de terre, navets, carottes, plantes aromatiques, melon et dérivées sont cultivés en abondance.Les saisons etaient réguliers et chaque famille gère et attribue une partie de ses enfants aux travaux des champs et le reste a la mosquée ou l'ecole publique.
لم تكن الارض غنية كما هو الحال في مناطق أخري من الوطن و لكن اولاد ميمون عرفوا من خلال الممارسة كيف يجعلونها معطاة لتغطي كل حاجياتهم فيما يخص المعيشة و كدالك الاكل لحيواناتهم.
كانت العائلات لها مساحات صغيرة في منطقة السقي (البحيرات) و مساحات اهم في المناطق البورية.
و كانت كل عائلة لها بئرها الخاص للسقي اما القري فبها بئرين للماء المنزلي.
عرف اولاد ميمون كيف ينتجون كل ما يحتاجون اليه من خضراوات و كروم و اكل لحيواناتهم و كانوا يخصصون بعض الابناء للخدمة في الحقول والبعض الاخر للدراسة بالمسجد


Dernière édition par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:00, édité 1 fois
avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 19:59

حصاد المنتوج يتم بواسطة اليد مع استعمال المنجل ادا كان المحصول بنبتة قوية. يتم الحصاد من طرف العائلة و ابنائها و كدالك بما يسمونه ''تويزة'' يعني تتعاون العائلات فيما بينها لجمع المحصول.
و بعد دالك يتم نقله الي مربع صغير بجانب القرية يسمونه ''النادر''
يتم نقل المحاصيل بواسطة الجمال و تليه بعد دالك عملية الكسر ''دراس'' بواسطة حيوانات مشدودة بحبال و تدور محوريا لعدة ساعات في اليوم حتي تدغدغ بفراقيشها النبتة ليتم اخيرا فصل التبن عن الحبوب و هاكدا تحصل العائلة علي ''العولة'' السنوية و التبن للبهائم


Un chameau transportant la culture apres le moissonnage.


Vifs remerciements a l'auteur qui s'exprime avec aisance et connaissance de l'histoire rurale de cette région ( merci a Mimouni)
avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:01

Mimouni A. a écrit:Le villageois d'Ouled mimoun du passé a adapter ses parcelles de terres a ses besoins, en attribuant une partie a la culture irigué au moyen des norias traditionnelles antiques et une autre aux céréales du bour ( laissé a l'eau de pluie qui etait tout de meme abondante)

avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:02

Les ruraux vivaient en isolement total et semi abondonnés

Mimouni A. a écrit:
لم تكن الطرق متوفرة ولا وسائل النقل فكان الرجل الميموني يتنقل عبر المسافات طويلة كانت ام قصيرة بوسائله الخاصة.
لا يخلو منزل القروي آنداك من دابة مخصصة للنقل و بعض الميسورين كان لهم جمال و خيول يستعملونها لمصالحهم او لمساعدة الاخرين كما هو الحال بالنسبة للجمل الدي كان يستعمل من طرف عدة أسر.
الميمونيون و أظن اناس أخرين في المنطقة كانوا يعيشون معزولين و شبه مستقلين عن العالم الخارجي للقرية , فهم لا يستوردون شيئا و لا يشترون من السوق الاسبوعي الا الشاي والسكر و اللحم.



الادوات المستعملة في المطبخ, و كدالك التي تستعمل في الحرث والسقي يصنعونها بأنفسهم.
الكانون: هو فرن تصنعه غالبا ربة البيت باستعمال قدر طيني ثم تغلفه من ثلاثة جهات بعجين سميك من الطين الدي تعجنه بيديها و عندما يجف تكسر القدر''القدرة'' فلا يبقي منها الا الاطراف المغطات بالطين و سيوضع بداخلها الاخشاب للتسخين و علي جنباتها تلصق خبزتان .
تطور الكانون فيما بعد و اصبح ما يعرف اليوم بالفرن او بالامازيغية''أفارنو''

Photo de Afarnou (four Amazigh Ouled Mimoun chtouka
avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:04

Voici par exemple un type de charrue fabriqué par le paysan d'antan entierement faite a domicile par le fellah lui meme, sauf le soc metallique forgé et acheté dans le souk hebdomadaire


photo et texte de Mimouni sur portail Chtouka press
avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:04

L'ancetre de Ouled Mimoun fabriquait tout:
charrue,souffleur pour attiser le feu, four pour cuire pain et aliment, outils pour l'ane moyen de transport (celle et accessoires) sac a 2 poches collecteur d'articles a transporter sur le dos d'ane (chwari)
sac en caoutchouc pour puiser l'eau du puit (alokaf)
cordage a partir de feuille de palmier haché et enroulé a la main pour attacher les betes, tirer l'eau du puit et la realisation de couffin (gfafe)
avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:05

اولا ميمون كانوا يصنعون محراتهم بايديهم و كدالك الحبال التي يستعملون في جلب الماء من الابار و يحصلون عليها بقطع اوراق النخيل ثم دقها بواسطة مطرقة خشبية حتي تلين فيبرمونها باياديهم حتي تبح قوية و لينة.
اما الناعورة فهي هندستهم المتطورة حيث تحدوا كل العوائق و استطاعوا او يتعاطون للفلاحة المسقية و جلب الماء علي عمق 50 مترا بواسطة تقنية فردية خاصة بهم.

avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:06

Mimouni A. a écrit:
avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par zaryaba le Lun 9 Jan - 20:07

Mimouni A. a écrit:Le rabouz artisanal et le moulin a grain sont très appréciés et doivent etre present dans chaque maison antique qui se respecte
avatar
zaryaba

Messages : 155
Réputation : 0
Date d'inscription : 01/07/2011
Age : 27

Revenir en haut Aller en bas

Re: témoignage: اولاد ميمون: الحياة اليومية في الماضي

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum